Ключевые слова: джем, классификация, фруктовый, овощной, «домашний», стерилизованный, нестерилизованный, полуфабрикат, технические требования, витаминизированный, показатели безопасности, сырье и материалы, упаковка, маркировка, правила приемки, методы контроля, транспортирование и хранение, пищевая ценность
Описание ГОСТ 31712-2012: Настоящий стандарт распространяется на джемы, изготовленные из свежих или быстрозамороженных, или сушеных, целых, нарезанных или измельченных фруктов (овощей) или из полуфабрикатов, асептически заготовленных, подготовленных в соответствии с установленной технологией, сахара или сахаров, с добавлением или без добавления пектина, в которых массовая доля фруктовой (овощной) части составляет не менее 35 %.
ГОСТ 31712-2012 расположен в разделе: Соки и экстракты плодовые и ягодные - Каталог ГОСТ. [Открыть]
Вы можете
добавить документ ГОСТ 31712-2012 в библиотеку,
получив при этом привилегии для себя и своего предприятия:
Доступ к любым двум документам, имеющимся в библиотеке портала или 100р. на счет своего предприятия
"Пожизненная" ссылка на карточку своего предприятия со страницы этого документа
Первое место в списке предприятий, поставляющих товар в соответствии с этим документом
Документ отсутствует в библиотеке портала, но Вы можете оставить заявку на его поиск. Мы произведем поиск документа ГОСТ 31712-2012 и по результатам Вы сможете приобрести его по наименьшей цене, которую мы сможем для Вас найти.
Заказывайте поиск ГОСТ 31712-2012 только если Вы будете готовы приобрести его в случае подходящей цены.
Если Вы найдете документ раньше, Вы можете помочь другим пользователям получить его бесплатно: передайте его в библиотеку портала
и получите при этом ответный доступ к любым двум документам из библиотеки, соответственно правилам портала.
Оставить заявку могут только зарегистрированные пользователи. Пожалуйста пройдите регистрацию.
Авторизоваться в системе:
Авторизуйтесь на портале, используя свою учетную запись вКонтакте.
Авторизуйтесь на портале, используя свою учетную запись в Facebook.
Авторизуйтесь на портале, используя свою учетную запись в Mail.ru.
